Afbeelding van Haricots verts met spek en ui

Haricots verts met spek en ui

Smulweb badgeSmulweb

Haricots verts met spek en ui. Een smaakvol en snel bijgerecht. Beetgaar gekookte haricots verts gecombineerd met gebakken ui en spekblokjes. Op smaak gebracht met zout en peper.

25 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Sperziebonen
  • 25 g Smeerbare margarine
  • 1 Ui
  • 100 g Spekblokjes
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Haricots verts met spek en ui op tafel.

  1. Kook de haricots verts in ongeveer 5 minuten in ruim kokend water met zout beetgaar.
  2. Laat de haricots verts daarna uitlekken.
  3. Verhit de boter en bak hierin de ui en spekblokjes ongeveer 8 minuten.
  4. Voeg de haricots verts toe en laat het gerecht op laag vuur nog ongeveer 5 minuten stoven.
  5. Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
eet smakelijk