Ingrediënten
4 personen
- 8 sneetjes wit casinobrood
- 4 plakken belegen geitenkaas (stuk)
- 1.5 el Honing
- 1 ei
- 200 ml melk
- 25 g Roomboter
- 150 g aardbeien
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hartige wentelteefjes met geitenkaas en honing op tafel.
- Beleg 4 sneetjes brood met de kaas. Verdeel er de honing over en dek af met de laatste 4 sneetjes brood. Snijd ze schuin door.
- Klop in een diep bord het ei los en klop de melk erdoorheen.
- Smelt in een koekenpan de helft van de boter. Haal de helft van de brooddriehoekjes door het eimengsel en bak ze 2-3 min. per kant, tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is. Herhaal dit voor een tweede portie wentelteefjes.
- Leg de wentelteefjes met de aardbeien op 4 borden en sprenkel er naar wens nog wat extra honing over.

