Havermoutpap met roodfruit-compote
Begin je dag goed met deze romige havermoutpap met kaneel en een heerlijke roodfruit-compote van bosvruchten en muntblaadjes. Een stevig en lekker vullend ontbijt dat zorgt voor een goede start van je dag.
20 min bereiden
ontbijt
313 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 l melk
- 1 Kaneelstokje
- 100 g Havermout
- 300 g diepvries bosvruchten
- 1.5 el suiker
- 4 takjes Verse munt
Bereiding
Havermoutpap met roodfruit-compote
20 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Havermoutpap met roodfruit-compote
- Breng de melk met het kaneelstokje tegen de kook aan.
- Voeg de havermout al roerend toe en laat de pap 10 min. op laag vuur zachtjes koken. Roer regelmatig.
- Verhit de bosvruchten met de suiker in een steelpan. Laat een paar minuten koken tot de suiker is opgelost en alle vruchten zijn ontdooid. Doe de compote in een kommetje.
- Houd een paar mooie takjes munt achter voor de garnering. Hak de rest van de blaadjes grof en schep ze door de bosvruchtencompote.
- Verdeel de havermoutpap over diepe borden en schep er flink wat van de compote op. Garneer met de muntblaadjes.
Tip! Lekker met een kop muntthee.
Ingrediënten
4 personen
- 1 l melk
- 1 Kaneelstokje
- 100 g Havermout
- 300 g diepvries bosvruchten
- 1.5 el suiker
- 4 takjes Verse munt
Zet in 5 stappen deze heerlijke Havermoutpap met roodfruit-compote op tafel.
- Breng de melk met het kaneelstokje tegen de kook aan.
- Voeg de havermout al roerend toe en laat de pap 10 min. op laag vuur zachtjes koken. Roer regelmatig.
- Verhit de bosvruchten met de suiker in een steelpan. Laat een paar minuten koken tot de suiker is opgelost en alle vruchten zijn ontdooid. Doe de compote in een kommetje.
- Houd een paar mooie takjes munt achter voor de garnering. Hak de rest van de blaadjes grof en schep ze door de bosvruchtencompote.
- Verdeel de havermoutpap over diepe borden en schep er flink wat van de compote op. Garneer met de muntblaadjes.
Tip! Lekker met een kop muntthee.
