Heerlijke ovenschotel met broccoli
Een heerlijke ovenschotel met broccoli, paprika, ui en champignons gecombineerd met spekreepjes en krieltjes. Maak de saus af met kookroom, oregano en paprikapoeder en strooi er daarna kaas over. Bak de groenten in de skillet en plaats vervolgens in de oven op 180-200 graden gedurende 20 minuten.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
3 personen
- 450 g Aardappelschijfjes
- 250 g Broccoli
- 1 Uien
- 100 g Champignons
- 0.5 Rode paprika
- 1 el Knoflookpoeder
- 100 g Vegetarische spekreepjes
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 50 g Kookroom
- 1 el Oregano gedroogd
- 1 el Paprikapoeder
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Heerlijke ovenschotel met broccoli
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Heerlijke ovenschotel met broccoli
- Was de broccoli en snijd hem in stukken.
- Versnipper de ui en snijd de champignons in reepjes. Snijd de krieltjes in tweeën. Snijd de paprika in kleine stukken.
- Kook de broccoliroosjes met wat zout in ongeveer 10 minuten beetgaar.
- Bak de champignons en de ui in wat olijfolie en strooi er knoflookpoeder overheen.
- Verdeel de gehalveerde krieltjes over de bodem van de ovenschotel. Leg hier eerst de broccoli overheen en daarna de paprika, ui, champignons en eindig met de spekreepjes.
- Maak een saus door de kookroom te mengen met 2 eetlepels oregano, 1 eetlepel paprika en zout en peper naar smaak. Verdeel de saus over de schotel. Strooi vervolgens de kaas over het geheel.
- Zet de schaal ongeveer 20 minuten in de oven op 180-200 graden.
Ingrediënten
3 personen
- 450 g Aardappelschijfjes
- 250 g Broccoli
- 1 Uien
- 100 g Champignons
- 0.5 Rode paprika
- 1 el Knoflookpoeder
- 100 g Vegetarische spekreepjes
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 50 g Kookroom
- 1 el Oregano gedroogd
- 1 el Paprikapoeder
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 7 stappen deze heerlijke Heerlijke ovenschotel met broccoli op tafel.
- Was de broccoli en snijd hem in stukken.
- Versnipper de ui en snijd de champignons in reepjes. Snijd de krieltjes in tweeën. Snijd de paprika in kleine stukken.
- Kook de broccoliroosjes met wat zout in ongeveer 10 minuten beetgaar.
- Bak de champignons en de ui in wat olijfolie en strooi er knoflookpoeder overheen.
- Verdeel de gehalveerde krieltjes over de bodem van de ovenschotel. Leg hier eerst de broccoli overheen en daarna de paprika, ui, champignons en eindig met de spekreepjes.
- Maak een saus door de kookroom te mengen met 2 eetlepels oregano, 1 eetlepel paprika en zout en peper naar smaak. Verdeel de saus over de schotel. Strooi vervolgens de kaas over het geheel.
- Zet de schaal ongeveer 20 minuten in de oven op 180-200 graden.
