Jordanese gehaktballen
Mmm… heerlijke Jordanese gehaktballen. Gehakt, mosterd, garnalen en een snufje peper en zout voor de smaak. Gehaktballen, door een laagje paneermeel rollen en in de pan braden. Serveer met groente naar keuze. Smullen maar!
60 min bereiden
hoofdgerecht
300 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 sneetje witbrood
- 300 g Gemengd gehakt
- 45 ml Halfvolle melk
- 0.5 el Mosterd
- 100 g Hollandse garnalen
- 4 el Paneermeel
- 2 el Vloeibare margarine
Bereiding
Jordanese gehaktballen
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Jordanese gehaktballen
- Snijd de korstjes van het brood en week het brood in de melk. Knijp goed uit.
- Meng samen met de mosterd en garnalen door het gehakt. Breng op smaak. Maak er 4 ballen van.
- Doe het paneermeel in een diep bord en rol er de gehaktballen door.
- Laat 30 min. afgedekt opstijven in de koelkast.
- Verhit de margarine in een braadpan en bak de gehaktballen rondom op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en laat in 20 min. gaar worden met het deksel schuin op de pan.
Ingrediënten
4 personen
- 1 sneetje witbrood
- 300 g Gemengd gehakt
- 45 ml Halfvolle melk
- 0.5 el Mosterd
- 100 g Hollandse garnalen
- 4 el Paneermeel
- 2 el Vloeibare margarine
Zet in 5 stappen deze heerlijke Jordanese gehaktballen op tafel.
- Snijd de korstjes van het brood en week het brood in de melk. Knijp goed uit.
- Meng samen met de mosterd en garnalen door het gehakt. Breng op smaak. Maak er 4 ballen van.
- Doe het paneermeel in een diep bord en rol er de gehaktballen door.
- Laat 30 min. afgedekt opstijven in de koelkast.
- Verhit de margarine in een braadpan en bak de gehaktballen rondom op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en laat in 20 min. gaar worden met het deksel schuin op de pan.
