Kaassaus
Zelf kaassaus maken met dit eenvoudige en heerlijke recept. Rasp de kaas of snijd deze in kleine stukjes. Vervolgens de ui snijden, spek en bloem toevoegen. Voeg de bouillon, water en kaas toe aan het geheel. Maak het eventueel af met peper, zout of kerrie.
10 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
5 personen
- 50 g Roomboter
- 50 g Tarwebloem
- 1 Bouillon blokje
- 500 ml Water
- 100 g Spekblokjes
- 1 Ui
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereiding
Kaassaus
10 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kaassaus
- Snijd de ui in stukjes en rasp de kaas of snijd deze in kleine stukjes.
- Smelt de boter en bak de ui en het spek licht aan.
- Voeg de bloem toe en laat dit al roerend even meebakken.
- Voeg het bouillontablet en 1/2 liter water toe.
- Laat al roerend aan de kook komen en voeg dan de kaas toe. Blijf roeren tot de kaas is gesmolten.
- Voeg eventueel peper, zout of kerrie naar smaak toe.
Ingrediënten
5 personen
- 50 g Roomboter
- 50 g Tarwebloem
- 1 Bouillon blokje
- 500 ml Water
- 100 g Spekblokjes
- 1 Ui
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kaassaus op tafel.
- Snijd de ui in stukjes en rasp de kaas of snijd deze in kleine stukjes.
- Smelt de boter en bak de ui en het spek licht aan.
- Voeg de bloem toe en laat dit al roerend even meebakken.
- Voeg het bouillontablet en 1/2 liter water toe.
- Laat al roerend aan de kook komen en voeg dan de kaas toe. Blijf roeren tot de kaas is gesmolten.
- Voeg eventueel peper, zout of kerrie naar smaak toe.
