Afbeelding van Kabeljauw met dillesaus

Kabeljauw met dillesaus

Smulweb badgeSmulweb

Kabeljauw met dillesaus is een heerlijk visgerecht met de beste smaken van verse dillesaus en malse vis. Beleef de Mediterrane sfeer thuis met deze ovenschotel die bestaat uit goed gekruide filets, ui, romige crème fraîche en knoflook. Perfect voor een doordeweekse gezinsmaaltijd!

45 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 g Kabeljauwfilet
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 2 Citroen
  • 125 g Crème Fraîche
  • 1 Uien
  • 1 tl Mosterd
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el Dille

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Kabeljauw met dillesaus op tafel.

  1. Spoel de vis goed af en dep deze droog.
  2. Bestrooi de vis met zout en peper.
  3. Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in en leg hierin de in ringen gesneden ui.
  4. Leg de moten vis op de uien en verdeel de uitgeperste knoflook hierover.
  5. Meng de crème fraiche met zout, peper, dille, mosterd en wat citroensap.
  6. Verdeel de saus over de vis en zet deze 20-25 minuten in de oven totdat de vis gaar is.
eet smakelijk