Kabeljauw met verschillende groenten uit de oven
Kabeljauw met verschillende groenten uit de oven. Bestrooi de kabeljauwfilet met zout en peper. Groenten zoals bosuitjes, paprika, peultjes, worteltjes en tomaten op de vis leggen en afgedekt in de oven gaar laten worden. Heerlijk!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
1 persoon
- 400 g Kabeljauwfilet
- 150 g Peultjes
- 150 g Wortel
- 6 Tomaten
- 300 ml Wijn witte droge
- 1 Visbouillon blokje
- 1 Rode paprika
- 4 Bosui
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Kabeljauw met verschillende groenten uit de oven
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kabeljauw met verschillende groenten uit de oven
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bestrooi de kabeljauwfilet met zout en peper. Snijd de bosuitjes en paprika in reepjes. Snijd de puntjes van de peultjes en snijd de worteltjes in dunne reepjes. Snijd de tomaten in partjes. Doe alle groenten in een ingevette ovenschaal en leg de vis er bovenop.
- Los het visbouillontablet op in een kopje bouillon en meng het goed door elkaar. Giet het mengsel vervolgens over de vis in de ovenschaal. Dek de schaal af met een deksel.
- Zet de schotel in een warme oven op 200 graden en laat de vis in ongeveer 30 minuten gaar worden. Haal na 15 minuten het deksel van de schaal.
Ingrediënten
1 persoon
- 400 g Kabeljauwfilet
- 150 g Peultjes
- 150 g Wortel
- 6 Tomaten
- 300 ml Wijn witte droge
- 1 Visbouillon blokje
- 1 Rode paprika
- 4 Bosui
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kabeljauw met verschillende groenten uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bestrooi de kabeljauwfilet met zout en peper. Snijd de bosuitjes en paprika in reepjes. Snijd de puntjes van de peultjes en snijd de worteltjes in dunne reepjes. Snijd de tomaten in partjes. Doe alle groenten in een ingevette ovenschaal en leg de vis er bovenop.
- Los het visbouillontablet op in een kopje bouillon en meng het goed door elkaar. Giet het mengsel vervolgens over de vis in de ovenschaal. Dek de schaal af met een deksel.
- Zet de schotel in een warme oven op 200 graden en laat de vis in ongeveer 30 minuten gaar worden. Haal na 15 minuten het deksel van de schaal.
