Karnemelksaus
Een romige saus met uitgebakken spekjes? Het kan! Met dit karnemelksaus-recept zet je in no-time wat lekkers op tafel. Heerlijk: bij een vleesgerecht of over de bloemkool.
25 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 50 g Spekblokjes
- 25 g Tarwebloem
- 250 ml Karnemelk
Bereiding
Karnemelksaus
25 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Karnemelksaus
- Snijd het spek in blokjes en bak ze op laag vuur uit tot ze lichtbruin zijn.
- Meng bloem en een beetje karnemelk tot een glad papje en verdun dat met de overige karnemelk.
- Breng het mengsel al roerende aan de kook en laat het 1 minuut zacht koken.
- Roer van het vuur de spekjes en het spekvet door de karnemelksaus.
Ingrediënten
4 personen
- 50 g Spekblokjes
- 25 g Tarwebloem
- 250 ml Karnemelk
Zet in 4 stappen deze heerlijke Karnemelksaus op tafel.
- Snijd het spek in blokjes en bak ze op laag vuur uit tot ze lichtbruin zijn.
- Meng bloem en een beetje karnemelk tot een glad papje en verdun dat met de overige karnemelk.
- Breng het mengsel al roerende aan de kook en laat het 1 minuut zacht koken.
- Roer van het vuur de spekjes en het spekvet door de karnemelksaus.
