Ingrediënten
4 personen
- 600 g Kastanjechampignon & Broccoli Ovengroente
- 3 el Olijfolie
- 240 g ovenkibbeling (pak à 240 g)
- 6 el Ravigottesaus
- 2 el Water
- 1 kg zoete aardappel
- 400 g bloemkoolroosjes
- 2 stuk Rode paprika
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kibbeling met ovengroente en ravigottesaus op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 C. Schil de zoete aardappel en snijd ze in partjes van 2 cm. Snijd de paprika in grove repen. Meng de groente met de olijfolie en 2 eetlepels water. Bak de groente in ca. 25 minuten beetgaar. Haal uit de oven en dek af met aluminiumfolie om warm te houden.
- Verhoog de temperatuur van de oven naar 220 °C. Bak de kibbeling volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet de laatste 3 min. de groenten nog even terug in de oven.
- Verdeel de kibbeling en groenten over de borden. Geef er de ravigottesaus bij.

