Afbeelding van Kip broccoli ovenschotel

Kip broccoli ovenschotel

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijke ovenschotel met stukjes kipfilet, gekruide broccoli en een romige champignoncremesoep met creme fraiche. Gegratineerd met kaas.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(5)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g scharrelkip filet
  • 750 g Broccoli
  • 300 ml Champignonsoep
  • 1 el Crème Fraîche
  • 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 el Roomboter
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Kip broccoli ovenschotel op tafel.

  1. Snijd de kipfilet in stukjes en kruid ze met paprikapoeder, zout en peper.
  2. Maak de broccoli schoon en kook ze beetgaar in water met zout. Laat het goed uitlekken.
  3. Verhit boter in een pan en bak de gekruide kipfilet stukjes aan.
  4. Roer champignoncremesoep (onverdund) en creme fraiche goed door elkaar, zonder het te verwarmen.
  5. Vet een ovenschaal in. Verdeel de kip en broccoli over de bodem. Giet het soep/creme fraiche mengsel er overheen en strooi kaas eroverheen.
  6. Plaats de ovenschaal in de oven en bak het 15-20 minuten.
eet smakelijk