Ingrediënten
4 personen
- 500 g scharrelkip filet
- 750 g Broccoli
- 300 ml Champignonsoep
- 1 el Crème Fraîche
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 el Roomboter
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kip broccoli ovenschotel op tafel.
- Snijd de kipfilet in stukjes en kruid ze met paprikapoeder, zout en peper.
- Maak de broccoli schoon en kook ze beetgaar in water met zout. Laat het goed uitlekken.
- Verhit boter in een pan en bak de gekruide kipfilet stukjes aan.
- Roer champignoncremesoep (onverdund) en creme fraiche goed door elkaar, zonder het te verwarmen.
- Vet een ovenschaal in. Verdeel de kip en broccoli over de bodem. Giet het soep/creme fraiche mengsel er overheen en strooi kaas eroverheen.
- Plaats de ovenschaal in de oven en bak het 15-20 minuten.