Ingrediënten
4 personen
- 500 g scharrelkip filet
- 4 Rode paprika
- 1 Courgette
- 1 Uien
- 60 g Balsamicoazijn
- 2 el Worcestersaus
- 45 g Olijfolie
- 45 ml Tuinkruidenbouillon, bereid
- 3.5 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Basilicum
- 0.07 el Jumbo Tijm
- 1 tl Rozemarijn gedroogd
- 1 tl Zeezout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 2 stappen deze heerlijke Kipfilet met paprika en courgette uit oven op tafel.
- Meng alle ingrediënten.
- Doe dit mengsel in een ovenschaal en bak bij 210 °C tot het gaar en zacht is, en schep het zo af en toe om, dit duurt ongeveer een uur. De groente moet gaar zijn, maar nog wel knapperig.