Ingrediënten
4 personen
- 1 Ui
- 1 el Olijfolie
- 300 g Gemengd gehakt
- 600 g Italiaanse roerbakgroente
- 500 g passata gezeefde tomaat
- 2 tl Italiaanse kruiden gedroogd
- 250 g lasagnebladen naturel
- 1 bol mozzarella
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Zet in 6 stappen deze heerlijke Klassieke lasagne met gehakt op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snipper de ui.
- Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak het gehakt rul. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee.
- Voeg de roerbakgroenten toe en bak 5 min.
- Voeg de passata en kruiden toe en breng op smaak met peper.
- Doe een schep saus in een ovenschaal, leg hier een enkele laag lasagnebladen op. Herhaal tot de lasagne mooi in laagjes is opgebouwd. Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de lasagne.
- Bak de lasagne in de oven in 45 min. gaar.

