Ingrediënten
4 personen
- 6 el Mayonaise
- 75 g Griekse yoghurt
- 3 tenen Teen Jumbo Knoflook
- 2 takjes Peterselie vers
- 25 ml Halfvolle melk
- 1 el Kristalsuiker
- 1 el Citroensap
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Knoflooksaus (voor bij de shoarma) op tafel.
- Hak de peterselie fijn en pers de knoflook.
- Meng mayonaise, Griekse yoghurt, knoflook, peterselie, suiker en citroensap in een kom.
- Voeg melk beetje bij beetje toe tot de gewenste dikte ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.
- Laat minimaal 30 minuten in de koelkast staan voor een betere smaak.

