Ingrediënten
4 personen
- 500 g Kouseband
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Madame Jeanette Peper
- 0.5 tl Komijnzaad
- 2 el Olijfolie
- 1 el Kristalsuiker
- 250 g Bouillon blokje
- 1 snufje Zout
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kouseband voor surinaamse roti op tafel.
- Los het bouillonblokje op in het water.
- Was de kousenband en snijd in stukken.
- Verhit olie in een pan en voeg knoflook en komijnpoeder toe. Bak dit een paar seconden.
- Voeg de kousenband toe en voeg suiker en zout naar smaak toe. Roer alles goed door.
- Voeg het water toe en laat het geheel ongeveer 30 minuten sudderen.
