Afbeelding van Blanket Dumplings

Blanket Dumplings

Jumbo imageJumbo

Heerlijk zachte dumplings gevuld met een smaakvolle mix van kip en garnalen. Een warm, kruidig comfortgerecht dat zo op tafel staat.

19 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g kipgehakt
  • 300 g garnalen
  • 1 el sesamolie
  • 1 el vissaus
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl Jumbo's gehakte knoflook
  • 1 tl vers gehakte gember
  • 1 bosui
  • 1 el crispy chili-olie
  • 1 snufje knoflookpoeder
  • 1 snufje uienpoeder
  • 1 snufje zout

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Blanket Dumplings op tafel.

  1. Hak de garnalen klein en vermeng deze met het kipgehakt.
  2. Snij een bosui en voeg de helft toe en bewaar de andere helft voor het garneren.
  3. Voeg de gehakte knoflook en gember toe met alle kruiden en met dit tot een glad mengsel.
  4. Verhit de sesamolie in een pan, maak balletjes van het kipgarnaal mengsel en leg daar de gyoza vellen op.
  5. Voeg een laagje water toe en laat het met de deksel op de pan 7-10 minuten stomen.
  6. Voeg wat sojasaus bosui en crispy chili olie toe om het af te maken.

Tip! Haal je gyoza of dumpling vellen bij een toko in de buurt

eet smakelijk