Kruidige hamburger
Deze kruidige hamburger is perfect voor op de grill of de barbecue. Het gehakt is op smaak gebracht met een mix van kruiden en specerijen. Sappig en smaakvol, binnen een handomdraai gegrild!
15 min bereiden
hoofdgerecht
364 kcal/pp
Ingrediënten
- 500 g Rundergehakt
- 1 ei (M)
- 50 g Paneermeel
- 20 g Ketjap manis
- 30 g tomatenketchup
- 1 teen knoflook
- 1 el Oregano
- 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
- 1 barbecue of grillpan
Bereiding
Kruidige hamburger
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
- Meng in een kom alle ingrediënten door het gehakt. Vorm er met natte handen hamburgers van ongeveer 150 gram van.
- Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Gril de hamburgers in 5 min. per kant bruin en gaar.
Tip! Serveer er gegrilde groenten en geroosterde sneetjes ciabatta bij. Besprenkel met brood met extra vierge olijfolie en bestrooi met een beetje zeezout. Laat de hamburgers 30 minuten in de koelkast rusten. Zo vallen ze tijdens het bereiden niet uiteen.
Ingrediënten
- 500 g Rundergehakt
- 1 ei (M)
- 50 g Paneermeel
- 20 g Ketjap manis
- 30 g tomatenketchup
- 1 teen knoflook
- 1 el Oregano
- 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
- 1 barbecue of grillpan
Zet in 2 stappen deze heerlijke Kruidige hamburger op tafel.
- Meng in een kom alle ingrediënten door het gehakt. Vorm er met natte handen hamburgers van ongeveer 150 gram van.
- Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Gril de hamburgers in 5 min. per kant bruin en gaar.
Tip! Serveer er gegrilde groenten en geroosterde sneetjes ciabatta bij. Besprenkel met brood met extra vierge olijfolie en bestrooi met een beetje zeezout. Laat de hamburgers 30 minuten in de koelkast rusten. Zo vallen ze tijdens het bereiden niet uiteen.
