Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 4 Veggie Chef linzenburgers (schaal à 2 stuks)
- 1 Avocado
- 4 Italiaanse bollen
- 500 g gekookte bietjes (schaal)
- 4 el Knoflooksaus
Zet in 3 stappen deze heerlijke Linzenburger met biet en avocado op tafel.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de linzenburgers in 4-6 min. bruin en warm. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes.
- Snijd de bollen open en beleg ze met de linzenburgers, avocado en bietjes. Verdeel er de knoflooksaus over en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
- Leg de burgers op 4 borden.
Tip! Eet er een lekkere salade bij van veldsla, sinaasappelpartjes en gerookte amandelen.

