Maaltijdsalade mango avocado gerookte kip en meer
Deze maaltijdsalade met mango, avocado, gerookte kip en meer is een verrassende combinatie van smaken. De dressing met een vleugje kerriepoeder maakt hem helemaal af. Maak het compleet door de geroosterde geschaafde amandelen er overheen te strooien. Serveer direct.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 Jumbo Mango
- 1 Avocado
- 100 g Gerookte kipfilet
- 1 Gele paprika
- 2 Bosui
- 1 el Basilicum
- 85 g Veldsla
- 27.5 g Amandelschaafsel
- 1 Citroen
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Kerriepoeder
Bereiding
Maaltijdsalade mango avocado gerookte kip en meer
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Maaltijdsalade mango avocado gerookte kip en meer
- Rooster de geschaafde amandelen even in een koekenpan, zonder olie of boter.
- Maak een dressing van het sap van de citroen. Meng het met een gelijk deel olijfolie en voeg een theelepel kerriepoeder toe.
- Meng de overige ingrediënten goed door elkaar in een grote slakom.
- Schep de dressing door de salade.
- Verdeel de salade over 2 borden en strooi er de geroosterde geschaafde amandelen over. Serveer direct.
Ingrediënten
2 personen
- 1 Jumbo Mango
- 1 Avocado
- 100 g Gerookte kipfilet
- 1 Gele paprika
- 2 Bosui
- 1 el Basilicum
- 85 g Veldsla
- 27.5 g Amandelschaafsel
- 1 Citroen
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Kerriepoeder
Zet in 5 stappen deze heerlijke Maaltijdsalade mango avocado gerookte kip en meer op tafel.
- Rooster de geschaafde amandelen even in een koekenpan, zonder olie of boter.
- Maak een dressing van het sap van de citroen. Meng het met een gelijk deel olijfolie en voeg een theelepel kerriepoeder toe.
- Meng de overige ingrediënten goed door elkaar in een grote slakom.
- Schep de dressing door de salade.
- Verdeel de salade over 2 borden en strooi er de geroosterde geschaafde amandelen over. Serveer direct.
