Afbeelding van Mango lassi

Mango lassi

Magazine imageMagazine

Indiaas op z'n best: heerlijk verfrissende mango lassi met yoghurt, melk of water. Zachtgeel of oranje en in een handomdraai gemaakt. Perfect op warme dagen als dorstlesser of om je curry-maaltijd mee af te sluiten.

10 min bereiden

tussendoortje

190 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 rijpe mango’s
  • 600 ml Volle yoghurt
  • 150 ml melk of water
  • 1 blender of staafmixer

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Mango lassi op tafel.

  1. Schil de mango’s. Snijd het vruchtvlees van de pit en vervolgens in stukjes.
  2. Pureer de mango met de yoghurt in de blender of met de staafmixer tot een romige lassi.
  3. Verdun de lassi met de melk of het water en schenk in 4 glazen.
eet smakelijk