Mediterrane pastaschotel met Chaumes
Deze mediterrane pastaschotel met Chaumes laat je hart sneller kloppen! Met crème fraîche, olijven en de onweerstaanbare smaak van Chaumes. Net uit de oven, heerlijk en smaakvol!
40 min bereiden
hoofdgerecht
681 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Tortiglioni
- 1 snufje Zout
- 700 g Venkel
- 300 g Chaumes
- 125 ml Crème Fraîche
- 120 g Zwarte olijven
- 1 snufje peper
- 1 ovenschaal
Bereiding
Mediterrane pastaschotel met Chaumes
40 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mediterrane pastaschotel met Chaumes
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Kook de pasta in ruim water en zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Maak intussen de venkel schoon. Snijd de harde onderkant van de venkel en pluk het groen van de venkeltoppen. Halveer de venkel en verwijder de buitenste stugge bladeren. Snijd de venkel in de lengte in dunne partjes en kook deze de laatste 5 min. met de pasta mee.
- Snijd de kaas in grote blokken. De korst kun je laten zitten. Schep in een grote ovenschaal de kaas, de pasta, de crème fraiche, de olijven en het venkelgroen door elkaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Tip! Je kunt ook Pie d'Angloys, Kernhem of Port Salut gebruiken voor dit recept. Lekker met een groene salade van bijvoorbeeld veldsla.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Tortiglioni
- 1 snufje Zout
- 700 g Venkel
- 300 g Chaumes
- 125 ml Crème Fraîche
- 120 g Zwarte olijven
- 1 snufje peper
- 1 ovenschaal
Zet in 3 stappen deze heerlijke Mediterrane pastaschotel met Chaumes op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Kook de pasta in ruim water en zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Maak intussen de venkel schoon. Snijd de harde onderkant van de venkel en pluk het groen van de venkeltoppen. Halveer de venkel en verwijder de buitenste stugge bladeren. Snijd de venkel in de lengte in dunne partjes en kook deze de laatste 5 min. met de pasta mee.
- Snijd de kaas in grote blokken. De korst kun je laten zitten. Schep in een grote ovenschaal de kaas, de pasta, de crème fraiche, de olijven en het venkelgroen door elkaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Tip! Je kunt ook Pie d'Angloys, Kernhem of Port Salut gebruiken voor dit recept. Lekker met een groene salade van bijvoorbeeld veldsla.
