Ingrediënten
6 personen
- 400 g Witte rijst
- 1 snufje Zout
- 1000 ml Water
- 1 Jumbo Vanillestokje
- 1000 ml Halfvolle melk
- 6 el Kristalsuiker
Zet in 6 stappen deze heerlijke Melkrijst op tafel.
- Was de rijst en giet hem af.
- Breng het water in een grote pan aan de kook. Voeg de rijst toe en laat het 5 minuten koken.
- Breng ondertussen de melk in een andere pan op middelhoog vuur aan de kook.
- Giet de rijst af zodra de melk begint te koken en voeg langzaam toe aan de kokende melk.
- Zet het vuur laag en voeg het zout, vanillestokje en suiker toe. Laat het geheel met het deksel op de pan 15 tot 20 minuten zachtjes koken.
- Voeg tijdens het koken zo nodig meer melk toe en roer zodat de melk wordt opgenomen.