Afbeelding van Meloenijs

Meloenijs

Smulweb badgeSmulweb

Maak dit frisse meloenijs met citroen in een handomdraai. Meng stukjes meloen, slagroom, suiker en citroensap in de blender en vries in een ijsmachine. Perfect als tussendoortje of dessert op een warme dag!

25 min bereiden

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

6 personen
  • 300 ml Slagroom
  • 175 g Basterdsuiker
  • 1 cantaloupe meloen
  • 1 Citroen

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Meloenijs op tafel.

  1. Doe de slagroom en suiker in een pan en breng aan de kook. Roer tot de suiker is opgelost en neem de pan van de warmtebron.
  2. Doe de stukjes meloen met het citroensap in de keukenmachine en draai glad.
  3. Schenk het slagroommengsel over de meloenpuree en draai tot alles goed gemengd is.
  4. Schenk het mengsel in een ijsmachine en draai tot halfbevroren ijs. Schep het in een diepvriesbak en bewaar tot gebruik in de vriezer.
eet smakelijk