Mozzarella en tomaat op een bedje van rucola sla
Een simpele maar heerlijke Italiaanse klassieker: mozzarella en tomaat op een bedje van rucola sla met een dressing van basilicumazijn, olie, zout en peper. Afgemaakt met een beetje dressing, ben je in no-time in Italië. Buon Appetito!
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 125 g Mozzarella
- 2 Tomaat
- 30 g Rucola gewassen
- 1 el Balsamico azijn
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 2 el Balsamico azijn
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereiding
Mozzarella en tomaat op een bedje van rucola sla
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mozzarella en tomaat op een bedje van rucola sla
- Roer de basilicumazijn, olie, peper en zout door elkaar.
- Snijd de mozzarella en tomaten in plakjes.
- Leg op een bordje een beetje rucola sla en leg in het rond tomaten en mozzarella afwisselend op de sla.
- Druppel wat dressing over de salade.
Ingrediënten
2 personen
- 125 g Mozzarella
- 2 Tomaat
- 30 g Rucola gewassen
- 1 el Balsamico azijn
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 2 el Balsamico azijn
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mozzarella en tomaat op een bedje van rucola sla op tafel.
- Roer de basilicumazijn, olie, peper en zout door elkaar.
- Snijd de mozzarella en tomaten in plakjes.
- Leg op een bordje een beetje rucola sla en leg in het rond tomaten en mozzarella afwisselend op de sla.
- Druppel wat dressing over de salade.
