Natrium-arme zuurkool
Deze heerlijke natrium-arme zuurkool is de perfecte aanvulling op jouw maaltijd! Fijn gesneden kool, gekookt in water en azijn met kruiden. Laat het afkoelen en zet het stevig aangedrukt in de koelkast. Wacht minstens 24 uur, maar eigenlijk drie dagen, voor het beste resultaat.
120 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Witte kool
- 100 g Azijn
- 100 ml Water
- 10 g Blauwe bessen
- 5 tl Roze Peperkorrels
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Natrium-arme zuurkool
120 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Natrium-arme zuurkool
- Snijd de kool fijn.
- Breng het water met de azijn aan de kook. Voeg de kruiden en de kool toe en laat dit geheel ca. 5 minuten koken.
- Laat de kool met water en azijn afkoelen.
- Druk de kool stevig aan en zet hem in de koelkast.
- Wacht minimaal 24 uur voordat je de kool eet. Het is het lekkerste als je een dag of 3 wacht.
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Witte kool
- 100 g Azijn
- 100 ml Water
- 10 g Blauwe bessen
- 5 tl Roze Peperkorrels
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Natrium-arme zuurkool op tafel.
- Snijd de kool fijn.
- Breng het water met de azijn aan de kook. Voeg de kruiden en de kool toe en laat dit geheel ca. 5 minuten koken.
- Laat de kool met water en azijn afkoelen.
- Druk de kool stevig aan en zet hem in de koelkast.
- Wacht minimaal 24 uur voordat je de kool eet. Het is het lekkerste als je een dag of 3 wacht.
