Noedels met gamba's en groenten
Geniet van deze noedels met gamba's en groenten! Binnen 25 minuten op tafel en barstensvol verse groenten zoals wortel, broccoli, sugarsnaps, kousenband en cherrytomaatjes. De gamba's worden kort gebakken en vervolgens op smaak gebracht met sojasaus, oestersaus en sesamolie. Smullen maar!
20 min bereiden
hoofdgerecht
458 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Woknoedels
- 2 el Zonnebloemolie
- 1 teen knoflook
- 1 Ui
- 150 g Sugarsnaps
- 100 g Broccoli
- 100 g Wortel
- 100 g cherrytomaatjes
- 100 g sperziebonen (of kouseband)
- 380 g gamba's (2 schalen à 190 g)
- 3 el biologische sojasaus
- 1 el Sesamolie
- 3 el Oestersaus
Bereiding
Noedels met gamba's en groenten
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Noedels met gamba's en groenten
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Fruit de knoflook en ui 1 min.
- Voeg de sugarsnaps, broccoli, wortel, cherrytomaatjes en sperziebonen of kousenband toe en bak al omscheppend in 8-10 min. knapperig gaar.
- Voeg de gamba’s toe en bak 3 min. mee. Voeg de sojasaus, sesamolie en oestersaus toe aan de groenten en gamba’s. Bak al omscheppend nog 2 min. en verdeel met de noedels over 4 kommen.
Tip! Bron: Koken met Shane, Shane Kluivert.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Woknoedels
- 2 el Zonnebloemolie
- 1 teen knoflook
- 1 Ui
- 150 g Sugarsnaps
- 100 g Broccoli
- 100 g Wortel
- 100 g cherrytomaatjes
- 100 g sperziebonen (of kouseband)
- 380 g gamba's (2 schalen à 190 g)
- 3 el biologische sojasaus
- 1 el Sesamolie
- 3 el Oestersaus
Zet in 3 stappen deze heerlijke Noedels met gamba's en groenten op tafel.
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Fruit de knoflook en ui 1 min.
- Voeg de sugarsnaps, broccoli, wortel, cherrytomaatjes en sperziebonen of kousenband toe en bak al omscheppend in 8-10 min. knapperig gaar.
- Voeg de gamba’s toe en bak 3 min. mee. Voeg de sojasaus, sesamolie en oestersaus toe aan de groenten en gamba’s. Bak al omscheppend nog 2 min. en verdeel met de noedels over 4 kommen.
Tip! Bron: Koken met Shane, Shane Kluivert.
