Ingrediënten
4 personen
- 250 g Woknoedels
- 2 el Zonnebloemolie
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Uien
- 150 g Sugarsnaps
- 100 g Broccoli
- 100 g Jumbo wortelen 1kg
- 100 g Cherrytomaat
- 100 g Sperziebonen
- 380 g Gamba's vers
- 3 el biologische sojasaus
- 1 el Sesamolie
- 3 el Oestersaus
Zet in 5 stappen deze heerlijke Noedels met gambas en groenten op tafel.
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een wok. Fruit de knoflook en ui 1 minuut.
- Voeg de sugarsnaps, broccoli, wortel, cherrytomaatjes en sperziebonen of kousenband toe en bak al omscheppend in 8-10 minuten knapperig gaar.
- Voeg de gamba's toe en bak 3 minuten mee.
- Voeg de sojasaus, sesamolie en oestersaus toe aan de groenten en gamba's. Bak al omscheppend nog 2 minuten en verdeel met de noedels over 4 kommen.