Ingrediënten
4 personen
- 3 eieren
- 2 el Crème Fraîche
- 75 g Wapenaer oude kaas
- 4 el Olijfolie
- 4 kaiserbroodjes
- 2 el tuinkers
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Oudekaasomeletjes met tuinkers op tafel.
- Klop de eieren los. Klop er de crème fraîche, de kaas en zout en peper naar smaak door.
- Verhit de olie in een grote koekenpan. Bak van het eimengsel 4 kleine omeletjes.
- Snijd de broodjes doormidden. Leg de omeletjes op de 4 broodjes en bestrooi met de tuinkers.

