Ingrediënten
4 personen
- 500 g Macaroni
- 400 g Half-om-half gehakt
- 4 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 250 g Luncheon meat
- 140 g Tomatenpuree
- 25 g Roomboter
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ouderwetse macaroni op tafel.
- Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking.
- Snipper het teentje knoflook en snijd de uien redelijk grof. Maak het gehakt op smaak met zout en peper en snijd de Smac in blokjes.
- Bak het gehakt rul aan in de boter en voeg dan de uien en knoflook toe. Bak dit zachtjes gedurende 5 minuten totdat de uien en knoflook zacht zijn, maar niet bruin. Voeg dan de tomatenpuree toe, bak dit nog een minuut mee en voeg daarna water toe uit hetzelfde blikje.
- Laat het geheel doorkoken en voeg dan de Smac toe. Meng vervolgens de macaroni erdoor. Laat alles nog even goed opwarmen.
- Serveer op tafel en geniet van uw maaltijd!




