Ovenschotel met brie
Een heerlijke ovenschotel met brie, pittige sambal en romige slagroom. Combineer met aardappelen, tomaten en champignons en je hebt een geweldige maaltijd op tafel staan binnen 30 minuten.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 250 g Champignons
- 3 Uien
- 100 g Brie
- 280 g Aardappelen
- 200 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 250 ml Slagroom onbereid
- 480 g Tomaat
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 el Basilicum
- 1 tl Tijm gedroogd
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Sambal oelek
Bereiding
Ovenschotel met brie
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel met brie
- Snijd uien in kleine stukjes. Halveer champignons en snijd tomaten in partjes. Kook de aardappelen beetgaar.
- Verhit kerrie in een pan en fruit de uien met champignons, knoflook en thijm.
- Vet een ovenschaal in en doe het uienmengsel erin. Leg de tomatenpartjes erop. Snijd de brie in plakken, smeer in met sambal en leg op de tomaten. Leg de aardappelschijven op de brie. Kruid met peper en zout.
- Giet slagroom over de ovenschaal en strooi kaas erover.
- Bak de ovenschaal gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Ingrediënten
2 personen
- 250 g Champignons
- 3 Uien
- 100 g Brie
- 280 g Aardappelen
- 200 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 250 ml Slagroom onbereid
- 480 g Tomaat
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 el Basilicum
- 1 tl Tijm gedroogd
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Sambal oelek
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel met brie op tafel.
- Snijd uien in kleine stukjes. Halveer champignons en snijd tomaten in partjes. Kook de aardappelen beetgaar.
- Verhit kerrie in een pan en fruit de uien met champignons, knoflook en thijm.
- Vet een ovenschaal in en doe het uienmengsel erin. Leg de tomatenpartjes erop. Snijd de brie in plakken, smeer in met sambal en leg op de tomaten. Leg de aardappelschijven op de brie. Kruid met peper en zout.
- Giet slagroom over de ovenschaal en strooi kaas erover.
- Bak de ovenschaal gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
