Ovenschotel met doperwten en wortelen
Deze smaakvolle ovenschotel met doperwten en wortelen is snel klaar en zit boordevol verse groenten. Gehakt gaat samen met ui, champignons en kruiden in de pan en vervolgens wordt de ovenschaal gevuld met de ingrediënten in laagjes. Aardappelpuree vormt de toplaag en de schotel wordt afgemaakt met paneermeel en kleine stukjes boter. Bak een half uur in de oven op 200 graden. Geniet van deze heerlijke ovenschotel!
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 Uien
- 480 g Rundergehakt
- 250 g Champignons
- 340 g Doperwtjes met wortelen
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 80 g à la minute aardappelpuree
Bereiding
Ovenschotel met doperwten en wortelen
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel met doperwten en wortelen
- Fruit de ui en bak het gehakt rul. Voeg champignons toe en bak mee.
- Voeg wortelen en doperwten toe en breng op smaak met de kruiden.
- Maak aardappelpuree. Vet een ovenschaal in en doe de ingrediënten om en om in de schaal. Begin met het gehaktprutje en eindig met aardappelpuree.
- Strooi paneermeel en kleine stukjes boter eroverheen en bak een half uur in de oven op 200 graden.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Uien
- 480 g Rundergehakt
- 250 g Champignons
- 340 g Doperwtjes met wortelen
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 80 g à la minute aardappelpuree
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ovenschotel met doperwten en wortelen op tafel.
- Fruit de ui en bak het gehakt rul. Voeg champignons toe en bak mee.
- Voeg wortelen en doperwten toe en breng op smaak met de kruiden.
- Maak aardappelpuree. Vet een ovenschaal in en doe de ingrediënten om en om in de schaal. Begin met het gehaktprutje en eindig met aardappelpuree.
- Strooi paneermeel en kleine stukjes boter eroverheen en bak een half uur in de oven op 200 graden.
