Ovenschotel spaghetti bolognese
Een heerlijke en makkelijke ovenschotel spaghetti bolognese met smaakvolle gehaktballetjes, soepgroenten, tomatenpuree en Italiaanse kruiden. Laat de ovenschaal ongeveer 25-30 minuten in de oven staan. Strooi en gratineer met kaas. Serveer en geniet van Buon Appetito!
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Spaghetti
- 2 el Olijfolie
- 2 Sjalot
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 0.5 Rode peper
- 70 g Tomatenpuree
- 5 tl Italiaanse kruiden
- 250 g Soepgroenten
- 300 g Half-om-half gehakt
- 100 ml Rode Wijn
- 200 ml Runderbouillon
- 75 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Bereiding
Ovenschotel spaghetti bolognese
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel spaghetti bolognese
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook spaghetti volgens de verpakking. Giet af en meng er wat olie door om plakken te voorkomen.
- Fruit sjalotjes, knoflook en pepertje in olie. Voeg soepgroenten toe en bak kort. Voeg Italiaanse kruiden en tomatenpuree toe en bak even mee.
- Voeg gehakt toe en bak het zachtjes mee met de groente. Voeg bouillon en wijn toe. Laat het geheel 5 minuten zachtjes garen.
- Verdeel spaghetti over de bodem van een ovenschaal. Giet het gehaktmengsel eroverheen. Strooi kaas eroverheen.
- Zet de ovenschaal ongeveer 25-30 minuten in de oven tot het goudbruin en gegratineerd is (eventueel even de grill aanzetten).
- Laat de schaal buiten de oven een minuutje afkoelen en serveer. Buon Appetito!
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Spaghetti
- 2 el Olijfolie
- 2 Sjalot
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 0.5 Rode peper
- 70 g Tomatenpuree
- 5 tl Italiaanse kruiden
- 250 g Soepgroenten
- 300 g Half-om-half gehakt
- 100 ml Rode Wijn
- 200 ml Runderbouillon
- 75 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Zet in 7 stappen deze heerlijke Ovenschotel spaghetti bolognese op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook spaghetti volgens de verpakking. Giet af en meng er wat olie door om plakken te voorkomen.
- Fruit sjalotjes, knoflook en pepertje in olie. Voeg soepgroenten toe en bak kort. Voeg Italiaanse kruiden en tomatenpuree toe en bak even mee.
- Voeg gehakt toe en bak het zachtjes mee met de groente. Voeg bouillon en wijn toe. Laat het geheel 5 minuten zachtjes garen.
- Verdeel spaghetti over de bodem van een ovenschaal. Giet het gehaktmengsel eroverheen. Strooi kaas eroverheen.
- Zet de ovenschaal ongeveer 25-30 minuten in de oven tot het goudbruin en gegratineerd is (eventueel even de grill aanzetten).
- Laat de schaal buiten de oven een minuutje afkoelen en serveer. Buon Appetito!
