Afbeelding van Paashaasbakjes met Hollandse garnalen en bieslook

Paashaasbakjes met Hollandse garnalen en bieslook

Magazine imageMagazine

Paashaasbakjes met smeuïg roerei van eieren, Hollandse garnalen en bieslook. Heerlijk als hapje of voorgerecht tijdens de paasbrunch. Verwarm de paashaasbakjes, klop de eieren met zure room los en schep de helft van de garnalen door het ei. Garneer met garnaaltjes en bieslook en geniet met de hele familie!

15 min bereiden

voorgerecht

83 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 paashaaspasteibakjes (paasassortiment)
  • 2 eieren
  • 2 el Zure room
  • 1 el Roomboter
  • 2 el Hollandse garnalen
  • 1 el Bieslook
  • 1 snufje peper

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Paashaasbakjes met Hollandse garnalen en bieslook op tafel.

  1. Verwarm de paashaasbakjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Klop intussen in een kom de eieren met 1½ el zure room los. Breng op smaak met peper.
  3. Smelt de boter in een koekenpan. Schenk het eimengsel erin. Roer op laag vuur met een spatel tot een smeuïg roerei. Schep de helft van de garnalen door het ei.
  4. Schep het roerei in de paashaaspasteibakjes. Schep er een klein toefje zure room op. Garneer met de rest van de garnaaltjes en bieslook.

Tip! Liever glutenvrij? Schep het roerei in schone eierschalen in plaats van in pasteibakjes

eet smakelijk