Paksoi wok
Een Aziatisch getint gerecht met de heerlijke smaak van paksoi. Knoflook, rode paprika en gember geven een extra kruidige kick. Gekruid met koenjit, en heerlijk gewokt met tomaten, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 Uien
- 1 el Olijfolie
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Gember, gemalen
- 1 Rode paprika
- 250 g Paksoi
- 2 tl Kurkuma
- 2 Tomaten
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Paksoi wok
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Paksoi wok
- Verhit de olie. Voeg de ui toe en laat even bakken.
- Voeg dan knoflook, rode paprika en gember toe. Wok even door.
- Voeg dan de witte delen van de paksoi toe en wok even. Kruiden met koenjit, peper en zout.
- Voeg dan het paksoi groen en de tomaten toe. Even wokken tot het groen slinkt en de tomaten uit elkaar beginnen te vallen.
Ingrediënten
2 personen
- 1 Uien
- 1 el Olijfolie
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Gember, gemalen
- 1 Rode paprika
- 250 g Paksoi
- 2 tl Kurkuma
- 2 Tomaten
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Paksoi wok op tafel.
- Verhit de olie. Voeg de ui toe en laat even bakken.
- Voeg dan knoflook, rode paprika en gember toe. Wok even door.
- Voeg dan de witte delen van de paksoi toe en wok even. Kruiden met koenjit, peper en zout.
- Voeg dan het paksoi groen en de tomaten toe. Even wokken tot het groen slinkt en de tomaten uit elkaar beginnen te vallen.
