Afbeelding van Paprikasoep crockpot slowcooker

Paprikasoep crockpot slowcooker

Smulweb badgeSmulweb

Lekkere paprikasoep uit de slowcooker. Kip, tomaten, UI en knoflook worden samen in een slowcooker gegaard. Voeg dan paprika en kruiden toe voor een rijke smaak en laat het heerlijk sudderen.

120 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 el Olijfolie
  • 1 Uien
  • 3 Teen Jumbo Knoflook
  • 480 g Kalfsvlees
  • 520 g Tomaten gezeefd
  • 150 ml Rode Wijn
  • 750 g Runderbouillon
  • 1 Rode paprika
  • 0.5 tl Tijm gedroogd
  • 0.5 tl Oregano gedroogd
  • 2 g Rode peper
  • 1 Gele paprika

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Paprikasoep crockpot slowcooker op tafel.

  1. Verhit de olie in een koekenpan. Fruit ui en knoflook aan in 2 minuten. Voeg het vlees toe en bak rondom bruin. Voeg tomaten toe en bak twee minuten mee.
  2. Doe alles over in de slowcooker en voeg de bouillon en wijn toe. Roer door.
  3. Laat het garen, 4 uur op hoog en 2 uur op laag.
  4. Roer de in stukjes gesneden paprika en kruiden erdoor. Laat het nog een uur op laag sudderen.
eet smakelijk