Ingrediënten
4 personen
- 1 Courgette
- 1 Prei
- 200 g Crème Fraîche
- 85 g Tonijn in olie blik
- 3 el Groene pesto
- 100 g Gerookte Zalm Snippers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Olijfolie
- 400 g Fusilli Tradizionali
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pasta met gerookte zalm en tonijn op tafel.
- Schil de courgette en snijd deze in kleine blokjes. Was de prei en snijd deze in smalle ringen. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Doe wat olie in een pan en fruit hier gedurende 5 minuten de courgette en prei in. Voeg de crème fraîche toe en roer dit door. Voeg de tonijn en de olie uit het blikje toe en verwarm dit even mee.
- Voeg 2-3 eetlepels groene pestosaus toe en roer dit goed door. Voeg dan de zalmblokjes toe.
- Breng het gerecht op smaak met flink wat zout en peper. Roer de gekookte pasta door de saus. Serveer direct.