Afbeelding van Pasta met zalm

Pasta met zalm

Foodcoach badgeFoodcoach

Een heerlijk pastagerecht met zalm, champignons en cherrytomaten. Bak de champignons en stukjes zalm lekker knapperig en voeg de pasta toe. Serveer op een bedje van spinazie voor een extra vitaminenboost.

15 min bereiden

hoofdgerecht

179 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

1 persoon
  • 140 g Zalmfilet
  • 100 g champignons
  • 100 g Cherrytomaat
  • 50 g Spinazie gewassen
  • 1 tl Olijfolie
  • 100 g Penne

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met zalm op tafel.

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking.
  2. Snijd de zalm, champignons en cherrytomaten in stukjes.
  3. Bak de champignons 2 minuten en voeg vervolgens de zalm toe en bak nog 5 minuten.
  4. Doe de pasta erbij en voeg als laatste de cherrytomaten toe.
  5. Leg de spinazie op een bord en serveer met de pasta.
eet smakelijk