Afbeelding van Pastasalade

Pastasalade

Smulweb badgeSmulweb

Een frisse Pastasalade met salami, ham, paprika en lente-uitjes die bij iedereen in de smaak valt. Maak de salade in een handomdraai met creme fraiche, boursin en een aantal eenvoudige ingrediënten.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(4)

Ingrediënten

8 personen
  • 500 g Penne
  • 150 g Jumbo Salami
  • 150 g Schouderham plakken
  • 75 g Crème Fraîche
  • 100 g Boursin Cuisine
  • 5 el Water
  • 1 Uien
  • 1 Rode paprika
  • 2 Bosui

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Pastasalade op tafel.

  1. Kook de pasta 'al dente' volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de salami, ham en paprika in blokjes. Snipper de ui en snijd de lente-uitjes in ringen.
  3. Roer creme fraiche, boursin en water in een grote kom tot een smeuïg geheel.
  4. Voeg de in blokjes gesneden salami, ham, paprika, gesnipperde ui en in ringetjes gesneden lente-uitjes toe en meng alles goed.
  5. Spoel de pasta na het koken af met koud water en laat het niet te koud worden.
  6. Meng de pasta door de rest van de ingrediënten.
  7. Laat het een half uur afkoelen tot kamertemperatuur.
eet smakelijk