Ingrediënten
4 personen
- 1 el olie
- 125 g gesneden champignons (bakje à 125 g)
- 350 g funghi pastasaus (beker à 350 g)
- 250 g verse penne (zak à 250 g)
- 65 g drooggezouten coburger (pakje à 130 g)
- 0.5 pakje platte peterselie (pakje à 15 g)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Penne met champignonroomsaus en ham op tafel.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de champignons 3 min.op hoog vuur. Voeg de saus toe en breng tegen de kook (laat de saus niet koken). Zet het vuur laag.
- Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd intussen de ham in lange repen.
- Verdeel de pasta en saus over de borden en garneer met de ham en peterselie.

