Ingrediënten
4 personen
- 8 sneetjes Goudeerlijk busbrood grof volkoren
- 3 el pindakaas met stukjes noot
- 1 banaan
- 0.5 tl Kaneel
- 1 poedersuiker
- 1 tosti-ijzer
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pindakaastosti met banaan op tafel.
- Besmeer de helft van de sneetjes brood met de pindakaas. Verdeel er de plakjes banaan over. Bestrooi met de kaneel. Druk er de laatste sneetjes brood op.
- Bak de tosti’s in het tosti-ijzer goudbruin.
- Snijd de tosti’s diagonaal door en leg ze op de borden. Bestrooi ze met poedersuiker en naar wens nog met een beetje extra kaneel.
Tip! Geen tosti-ijzer? Bak de tosti's in een beetje boter in een koekenpan aan beide kanten goudbruin.

