Ingrediënten
2 personen
- 150 g Tempeh
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Citroensap
- 1 tl Sambal oelek
- 1 Ui
- 250 g Paksoi
- 1 el Olijfolie
- 1 el Ketjap manis
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pittige paksoi met tempeh op tafel.
- Snijd tempeh in blokjes.
- Maak van knoflook, citroensap en sambal een marinade. Laat de tempeh 20 minuten marineren.
- Snijd ui en paksoi.
- Verwarm olie en bak hierin tempeh bruin.
- Voeg de ui toe en bak even mee.
- Voeg paksoi toe en roerbak 5 minuten.
- Op smaak maken met ketjap.
- Serveer met rijst.