Pokébowl met bloemkoolrijst
Deze Pokébowl met bloemkoolrijst is een feest voor het oog en lekker! De bowl ziet er lekker kleurrijk uit en bevat garnalen, komkommerlinten, wortel, sojaboontjes en nori. Maak het af met wat wasabimayonaise!
20 min bereiden
hoofdgerecht
186 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 komkommer
- 400 g Bloemkoolrijst
- 150 g juliennewortel
- 175 g Sojaboontjes
- 150 g cocktailgarnalen naturel
- 10 g norisnack
- 2 el wasabimayonaise (tube 130 ml, Kewpie)
Bereiding
Pokébowl met bloemkoolrijst
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pokébowl met bloemkoolrijst
- Maak met een dunschiller linten van de komkommer. Het deel met de zaadlijsten gebruik je niet.
- Breng 1½ L water aan de kook. Doe de bloemkoolrijst in een vergiet en schenk er het kokende water over. Verdeel over 4 kommen.
- Verdeel er in compartimenten de komkommerlinten, wortel en sojaboontjes over. Leg de garnalen in het midden. Garneer met de nori. Besprenkel met de wasabimayonaise.
Tip! bestrooi met geroosterd sesamzaad.
Ingrediënten
4 personen
- 1 komkommer
- 400 g Bloemkoolrijst
- 150 g juliennewortel
- 175 g Sojaboontjes
- 150 g cocktailgarnalen naturel
- 10 g norisnack
- 2 el wasabimayonaise (tube 130 ml, Kewpie)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pokébowl met bloemkoolrijst op tafel.
- Maak met een dunschiller linten van de komkommer. Het deel met de zaadlijsten gebruik je niet.
- Breng 1½ L water aan de kook. Doe de bloemkoolrijst in een vergiet en schenk er het kokende water over. Verdeel over 4 kommen.
- Verdeel er in compartimenten de komkommerlinten, wortel en sojaboontjes over. Leg de garnalen in het midden. Garneer met de nori. Besprenkel met de wasabimayonaise.
Tip! bestrooi met geroosterd sesamzaad.
