Ingrediënten
2 personen
- 250 g Prei
- 300 g Rundergehakt
- 1 tl Gehaktkruiden
- 60 g à la minute aardappelpuree
- 175 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Peper zwart
- 100 ml Halfvolle melk
- 120 g Boursin Cuisine
Zet in 7 stappen deze heerlijke Preischotel met boursin op tafel.
- Rul het gehakt met de gehaktkruiden.
- Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking of maak het zelf.
- Roer de boursin, het gehakt en de rauwe prei door de aardappelpuree.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Doe alles in een ovenschaal en bedek het geheel met geraspte kaas.
- Verwarm de oven voor op 180 graden en zet de ovenschaal erin. Laat het gerecht in ongeveer 20 minuten heet en goudbruin worden.
- Eet smakelijk!