Prijs winnende visschotel uit de oven
Met deze prijswinnende visovenschotel uit de oven heb je gegarandeerd succes. Kabeljauw, garnalen en tomaat, geklust met fijngesneden bosui, lekkere kruiden en wat zeezout. En dan die laag camembert, witte wijn, slagroom en geraspte kaas. Even in de oven, lekker bubbelen en het smullen kan beginnen!
45 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 750 g Kabeljauwfilet
- 150 g Cocktail garnalen
- 30 g Camembert
- 100 g Geraspte oude kaas
- 125 ml Slagroom
- 50 ml Huiswijn wit
- 6 Tomaten
- 3 Bosui
- 2 tl Mix van verse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 tl Zeezout
Bereiding
Prijs winnende visschotel uit de oven
45 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Prijs winnende visschotel uit de oven
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bekleed de bodem van de grote ovenschaal met dikke plakken tomaat. Strooi hier de fijngesneden bosui en alle kruiden en wat zeezout over.
- Leg hierop de stukken kabeljauwfilet en de garnalen. Eindig met dunne plakjes camembert.
- Giet nu de witte wijn en de slagroom erover en voeg een beetje versgemalen peper toe.
- Bedek als laatste met de geraspte kaas.
- Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
- Verwijder de aluminiumfolie voor de laatste 10 minuten (en eventueel de bovengrill).
Ingrediënten
4 personen
- 750 g Kabeljauwfilet
- 150 g Cocktail garnalen
- 30 g Camembert
- 100 g Geraspte oude kaas
- 125 ml Slagroom
- 50 ml Huiswijn wit
- 6 Tomaten
- 3 Bosui
- 2 tl Mix van verse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 tl Zeezout
Zet in 7 stappen deze heerlijke Prijs winnende visschotel uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bekleed de bodem van de grote ovenschaal met dikke plakken tomaat. Strooi hier de fijngesneden bosui en alle kruiden en wat zeezout over.
- Leg hierop de stukken kabeljauwfilet en de garnalen. Eindig met dunne plakjes camembert.
- Giet nu de witte wijn en de slagroom erover en voeg een beetje versgemalen peper toe.
- Bedek als laatste met de geraspte kaas.
- Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
- Verwijder de aluminiumfolie voor de laatste 10 minuten (en eventueel de bovengrill).
