Afbeelding van Rode bietjes met rode ui appel zure room en bieslook

Rode bietjes met rode ui appel zure room en bieslook

Smulweb imageSmulwebDé thuischefs van Nederland

Heerlijk bijgerecht met rode bietjes, rode ui en sappige stukjes appel. De zure room (met bieslook) zorgt voor een frisse twist, terwijl balsamicoazijn bianco het gerecht iets pittigs geeft. Niet te missen op tafel.

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 400 g Rode biet gekookt
  • 1 el bakboter
  • 1 rode ui
  • 1 Appel, groen
  • 15 g Balsamicoazijn
  • 2 el Zure room
  • 3 el Jumbo Bieslook
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje zwarte Peper

Bereiding

Afbeelding van Rode bietjes met rode ui appel zure room en bieslook

Rode bietjes met rode ui appel zure room en bieslook

15 min

bijgerecht

(0)

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Rode bietjes met rode ui appel zure room en bieslook
  1. Verhit boter in een pan.
  2. Bak ui hierin glazig.
  3. Bak blokjes appel even mee.
  4. Voeg gekookte bietjes in kleine blokjes toe en verwarm mee.
  5. Breng op smaak met peper, zout en 1 eetlepel balsamicoazijn bianco.
  6. Roer zure room erdoor.
  7. Breng op smaak met peper, zout en bieslook.

Ingrediënten

4 personen
  • 400 g Rode biet gekookt
  • 1 el bakboter
  • 1 rode ui
  • 1 Appel, groen
  • 15 g Balsamicoazijn
  • 2 el Zure room
  • 3 el Jumbo Bieslook
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje zwarte Peper

Zet in 7 stappen deze heerlijke Rode bietjes met rode ui appel zure room en bieslook op tafel.

  1. Verhit boter in een pan.
  2. Bak ui hierin glazig.
  3. Bak blokjes appel even mee.
  4. Voeg gekookte bietjes in kleine blokjes toe en verwarm mee.
  5. Breng op smaak met peper, zout en 1 eetlepel balsamicoazijn bianco.
  6. Roer zure room erdoor.
  7. Breng op smaak met peper, zout en bieslook.
eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voor dit recept is de voedingswaarde per portie niet bekend.

Vind je dit ook lekker?