Afbeelding van Rode stoofpeertjes

Rode stoofpeertjes

Smulweb badgeSmulweb

Rode stoofpeertjes gemaakt in een snelkookpan met jouw favoriete ingrediënten. Laat ze sudderen in het vocht totdat ze zacht zijn. Het resultaat is een overheerlijke zoete traktatie!

45 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 2500 g Stoofperen
  • 2 Kaneelstokje
  • 0.5 el Citroensap
  • 1 Kruidnagel
  • 30 g Ahornsiroop
  • 80 g suiker
  • 30 ml Rode Port

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Rode stoofpeertjes op tafel.

  1. Schil de stoofpeertjes in z'n geheel of in partjes, naar behoefte.
  2. Doe alle ingrediënten in de snelkookpan en voeg voldoende water toe zodat de peertjes voor de helft onder het water staan.
  3. Breng het geheel aan de kook met het lichte gewicht (stand 1)
  4. Laat het geheel een half uur sissen.
eet smakelijk