Roergebakken spitskool met kerrie gehakt en prei
Kruidig en knapperig, deze roergebakken spitskool met kerrie gehakt, prei en knoflook. Serveer direct!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 750 g Jumbo Spitskool 2-3 Personen
- 1 Prei
- 1 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Zonnebloemolie
- 350 g Rundergehakt
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 0.1 g Gemberpoeder
- 1 tl Sambal oelek
- 2 tl Kerriepoeder
- 100 ml Runderbouillon, bereid
Bereiding
Roergebakken spitskool met kerrie gehakt en prei
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken spitskool met kerrie gehakt en prei
- Snijd prei of lente-uitjes klein. Pel en pers of snijd knoflook fijn.
- Verhit olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg prei of lente-ui en knoflook toe en bak kort mee. Voeg dan de kool toe en bak even mee.
- Voeg kruiden en bouillon toe en roer goed door. Laat het vocht onder goed roeren verdampen.
- Proef de maaltijd en voeg indien nodig nog wat kruiden toe.
Ingrediënten
4 personen
- 750 g Jumbo Spitskool 2-3 Personen
- 1 Prei
- 1 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Zonnebloemolie
- 350 g Rundergehakt
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 0.1 g Gemberpoeder
- 1 tl Sambal oelek
- 2 tl Kerriepoeder
- 100 ml Runderbouillon, bereid
Zet in 4 stappen deze heerlijke Roergebakken spitskool met kerrie gehakt en prei op tafel.
- Snijd prei of lente-uitjes klein. Pel en pers of snijd knoflook fijn.
- Verhit olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg prei of lente-ui en knoflook toe en bak kort mee. Voeg dan de kool toe en bak even mee.
- Voeg kruiden en bouillon toe en roer goed door. Laat het vocht onder goed roeren verdampen.
- Proef de maaltijd en voeg indien nodig nog wat kruiden toe.
