Afbeelding van Roergebakken witlof met kip en honing

Roergebakken witlof met kip en honing

Smulweb

Malse stukjes kip en zoete honing in combinatie met fris bittere witlof. Even roerbakken en dan smullen maar!

10 min bereiden

hoofdgerecht

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 400 g scharrelkip filet
  • 1 el Olijfolie
  • 600 g Witlof
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el Honing
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 el Bieslook vers

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof met kip en honing op tafel.

  1. Snijd de kipfilet in reepjes.
  2. Snijd het (bittere) kontje uit de witlof en snijd dan in grove repen.
  3. Bak de kipreepjes in een scheut olie op hoog vuur bruin. Pers het teentje knoflook erbij en doe ook de witlof en een scheut honing erbij in de wok.
  4. Roerbak nog ca. 3 minuten.
  5. Breng op smaak met zout en peper.
eet smakelijk