Salade met kalkoen en tonijnmayonaise
Een salade met kalkoen, tomaten en tonijnmayonaise om van te smullen. De tonijnmayonaise wordt gemaakt met kappertjes en is heerlijk romig van smaak. Verdeel de slamelange over 4 borden, leg de plakjes kalkoenfilet erop en schep de tonijnmayonaise eroverheen. Een perfect gerecht voor de lunch of het diner!
10 min bereiden
voorgerecht
429 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 100 g Van Wijngaarden’s Zaanse mayonaise
- 160 g tonijnstukken in olijfolie
- 3 el Kappertjes
- 125 g mesclun slamelange
- 250 g Kalkoenfilet
- 50 g Halfgedroogde Tomaten
Bereiding
Salade met kalkoen en tonijnmayonaise
10 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Salade met kalkoen en tonijnmayonaise
- Doe de mayonaise in een hoge beker. Voeg het blikje tonijn mét de olie toe aan de mayonaise. Doe er 1 el kappertjes bij. Pureer met een staafmixer tot een gladde saus.
- Verdeel de slamelange over 4 borden. Leg de plakjes kalkoenfilet er slordig op en schep er royaal de tonijnmayonaise over. Snijd de tomaten in stukjes. Verdeel de rest van de kappertjes en de stukjes tomaat over de kalkoen met de tonijnmayonaise. Bestrooi met (versgemalen) peper en serveer.
Tip! lekker met ciabattabrood. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 100 g Van Wijngaarden’s Zaanse mayonaise
- 160 g tonijnstukken in olijfolie
- 3 el Kappertjes
- 125 g mesclun slamelange
- 250 g Kalkoenfilet
- 50 g Halfgedroogde Tomaten
Zet in 2 stappen deze heerlijke Salade met kalkoen en tonijnmayonaise op tafel.
- Doe de mayonaise in een hoge beker. Voeg het blikje tonijn mét de olie toe aan de mayonaise. Doe er 1 el kappertjes bij. Pureer met een staafmixer tot een gladde saus.
- Verdeel de slamelange over 4 borden. Leg de plakjes kalkoenfilet er slordig op en schep er royaal de tonijnmayonaise over. Snijd de tomaten in stukjes. Verdeel de rest van de kappertjes en de stukjes tomaat over de kalkoen met de tonijnmayonaise. Bestrooi met (versgemalen) peper en serveer.
Tip! lekker met ciabattabrood. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
