Afbeelding van Salamipizza met broccoli

Salamipizza met broccoli

Magazine imageMagazine

Proef de lente met onze Salamipizza met broccoli en cherry tomaten. Met een dunne krokante bodem is deze pizza precies waar je naar op zoek bent. Bereid in enkele minuten en zet een heerlijke maaltijd op tafel.

20 min bereiden

ontbijt

935 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 400 g Broccoli
  • 3 bollen Mozzarella
  • 250 g cherry tomaten
  • 2 verse pizzabodems
  • 100 g Salami
  • 2 bakplaten
  • 1 rasp

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Salamipizza met broccoli op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de broccoli in kleinere stukjes en kook ze in 4 min. beetgaar en laat ze uitlekken. Snijd intussen de mozzarella in plakjes en halveer de cherry tomaten.
  2. Leg de pizzabodems op de bakplaten. Verdeel er de mozzarella, salami, broccoli en tomaatjes over.
  3. Bak de pizza's in de voorverwarmde oven in 9-11 min. goudbruin en gaar.
  4. Leg de pizza's op 4 borden en snijd ze in punten.

Tip! Voeg ook eens een handvol ongezouten noten of gedroogde pruimen in stukjes toe.

eet smakelijk